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Olive Salviani

Olive Salviani: il gusto della tradizione, qualità nell’innovazione

Dal 1920, la nostra famiglia si dedica con passione alla lavorazione delle olive da tavola, portando avanti la tradizione delle antiche lavorazioni guardando sempre al futuro e all’innovazione. Le olive Salviani sono il risultato di metodi antichi uniti alle più avanzate tecnologie disponibili. La nostra missione è proporre e far scoprire ai nostri clienti tutto il gusto e il sapore autentico dei nostri prodotti.

Leggi la nostra storia.

Le nostre olive

Le olive Salviani eccellenza del gusto in Italia e nel mondo

Abbiamo sempre saputo dove andare, perché abbiamo sempre in mente da dove veniamo. Vogliamo essere il punto di riferimento dell’eccellenza delle olive non solo in Italia, ma anche nel mondo.

Vendita all’ingrosso di olive da tavola per GDO, HoReCa e retail

Con i nostri prodotti siamo in grado di rispondere alle specifiche esigenze della GDO e del settore HoReCa. Tante varietà di prelibate olive italiane e una ricercata selezione di olive greche disponibili in diverse confezioni e formati. Prepariamo le nostre olive in salamoia o condite con ricercate erbe aromatiche. Le proponiamo intere oppure come olive denocciolate, per accontentare ogni esigenza.

Scopri tutte le confezioni

Una filiera a garanzia della qualità nella produzione delle olive

Negli anni, abbiamo instaurato una stretta collaborazione con alcuni agricoltori per seguire l’intera filiera delle cultivar autoctone siciliane riscoprendo varietà dimenticate e poco commercializzate, come l’oliva Giarraffa. Seguiamo da vicino la campagna di raccolta e lavorazione. Investiamo in innovazione per garantire un’irrigazione adeguata e sostenibile per fronteggiare la siccità, e quindi ridurre al minimo l’utilizzo di prodotti chimici.

La tradizione nell’evoluzione: processi certificati e sostenibilità

Salviani crede che la qualità vada di pari passo con il rispetto per l’ambiente e per le persone. Per questo, ci impegniamo a garantire la massima sicurezza alimentare e a ridurre al minimo il nostro impatto ambientale, adottando al contempo un codice etico a tutela delle nostre maestranze.

Certificazioni a garanzia di qualità e sicurezza

I nostri processi produttivi sono certificati secondo i più rigorosi standard internazionali, a garanzia dell’elevata qualità e della sicurezza delle nostre olive. Impieghiamo macchinari moderni, tecnologie avanzate, svolgiamo regolarmente analisi accurate, per garantire la sicurezza dei nostri prodotti.

Le nostre certificazioni

BIO

BRC

ISO

IFS

Kosher

Salviani
la nostra terra
il cuore della tradizione

Sostenibilità

Sostenibilità ambientale come impegno verso il futuro

Per concretizzare il nostro impegno, abbiamo creato due linee di prodotto dedicate alla sostenibilità:

Linea BioUnici: olive provenienti da agricoltura biologica certificata, coltivate senza l’utilizzo di diserbanti chimici, nel pieno rispetto della biodiversità e degli equilibri naturali;

Linea ZeroImpack: olive confezionate con packaging realizzato con carta certificata FSC, ottenuta da fibre di legno vergini; completamente riciclabile.Con questa scelta andremo a ridurre l’impatto ambientale e a garantire al consumatore, oltre la qualità di sempre, il valore aggiunto dell’ecosostenibilità.

Vendita di olive in white label: la nostra qualità, la tua etichetta

Lavoriamo con la GDO italiana ed internazionale, e con il settore HoReCa in white label offrendo, a nostro marchio e a marchio del cliente, prodotti naturali e di qualità. Mettiamo a tua disposizione la nostra esperienza nella preparazione e confezionamento delle olive da tavola. Gusto originale e autentico, grande valore per il tuo brand.